Mechouia
Mechouia oder Slata Mechouia ist ein Klassiker der tunesischen Küche. Eine leckere Mischung aus gegrilltem Paprika, Chilischoten, Tomaten und Knoblauch,
Begriffe rund um das Essen und die Ernährung in Tunesien
Mechouia oder Slata Mechouia ist ein Klassiker der tunesischen Küche. Eine leckere Mischung aus gegrilltem Paprika, Chilischoten, Tomaten und Knoblauch,
Merguez ist eine kleine, würzige rotfarbene Wurst aus Nordafrika mit einem Durchmesser von etwa zwei Zentimetern und einer Länge von