Mhalbia
Mhalbia (auch Muhallebi oder Mahalabia genannt) ist ein traditioneller, cremiger Milchpudding, der im Nahen Osten und im Maghreb (insbesondere Tunesien
Kultur
Miltiades (Papst)
Miltiades oder Melchiades (hebr.-lat.: der Königliche) war einer der drei Päpste aus Nordafrika (Tunesien) und vom 2. Juli 310 bis
Mlawi
Mlawi (auch Mlewi genannt) ist ein traditionelles, hauchdünnes tunesisches Fladenbrot. Es zeichnet sich durch seine weiche, extrem elastische Konsistenz und
Mohamed Gammoudi
Mohamed Gammoudi (* 11. Februar 1938 in Sidi Aïch, Gouvernorat Gafsa, Tunesien) ist eine tunesische Leichtathletik-Legende und gilt als einer
Palais Ahmed Bey
Der Palais Ahmed Bey, eine historische Residenz aus dem 19. Jahrhundert im Herzen von La Marsa, hat nach einer aufwendigen
Ras el-Hanout
Ras el-Hanout ist eine Gewürz- und Kräutermischung, die in ganz Nordafrika verwendet wird. Ras el-Hanout heißt in der Übersetzung wörtlich
Sabrine
Sabrine ist ein natürliches tunesisches Mineralwasser, das in Oued Kharroub, in der Nähe von Chebika, im Gouvernorat Kairouan entnommen wird.
Safia
Safia ist die historische tunesische Marke für stilles Wasser. Es wird aus zwei Quellen gewonnen: Aïn Mizeb in der Nähe
Sainte-Jeanne-d’Arc de Tunis (Kirche)
Die Kirche Sainte-Jeanne-d’Arc de Tunis ist eine katholische Kirche in der Stadt Tunis (Tunesien). Sie ist Jeanne d’Arc gewidmet und
Smen
Smen ist eine gesalzene, fermentierte Butter aus der nordafrikanischen Küche, die einen starken, käseähnlichen Geschmack hat. Sie wird aus Kuh-,